Neapstrādāti kaviāri, izvēlēti labākās kvalitātes sterletu ikri. Maiga, krēmīga garša bez sliktas pēcgaršas. Sterlete ir tuvākā Belugas radiniece.
Apraksts
Mottra ar lepnumu piedāvā Vantage Caviar, mūsu izcilāko melno kaviāru bez konservantiem.
Vakuuma iepakota, lai saglabātu svaigumu, bez konservantiem, ar nelielu sāli. Šī izsmalcinātā kaviāra svaigā, vieglā garša vienmēr izceļas. Kā apņēmīgs Slow Food kustības dalībnieks Mottra veiksmīgi apvieno greznību ar ilgtspējību. Augstais kvalitātes līmenis ir skaidri redzams stingrā, smalkgraudainā tekstūrā un svaigā, smalkā garšā, kurai nav zivju vai metālisku pēcgaršu.
Videi draudzīgs produkts ar tīru kaviāra garšu bez konservantiem. Vakuuma blīvējums uz vietas sterilos apstākļos. Krāsa no melnas līdz pelēkai.